« On aime cultiver la terre et récolter les plaisirs gourmands. »
Posée sur une pente au pied du mont Sainte-Anne, face au fleuve, cette érablière donne un sirop dont le goût d’érable se prolonge en bouche. Elle appartient à une famille de fiers maraîchers depuis quatre générations.
Pastille de goût: Érable
